しろくまの果庭（かてい）

しろくま

こないだ、常連さんたちにポロッと話したんです。「うちのメニューとか、タイトルとか、実はAIが手伝ってくれてるんですよ」って。

そしたら、みんな目をまん丸にして「AIすごい！」って。いやいや、ぼくの采配もなかなかのもんでしょ…と、内心ちょっとニヤついちゃいました。ふふん。

でも実際、AIってやつはなかなか侮れないんです。メニュー名ひとつにしても、氷の香りや温度、お客さんの顔ぶれまで想像して、一緒に考えてくれる。まるで長年連れ添った番頭さんみたいな働きっぷり。

ぼくが「もうちょい渋めで」とか「でも可愛げも欲しいな〜」なんてわがまま言っても、ちゃんと応えてくれる。ありがたい話です。

というわけで、うちのかき氷には、AIの知恵と、ぼくの気まぐれと、それからお客さんの「おいしい」のひと言が、ちゃんと溶け込んでます。

この夏も、いい氷を仕込んでお待ちしております。——ぶーんタン（本業：かき氷屋のお運び係、時々コンサル）